Home Made Nutella using Bengal Gram.(കറുത്ത കടല ഉപയോഗിച്ച് Nutella വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം).

Home Made Nutella using Bengal Gram.(കറുത്ത കടല ഉപയോഗിച്ച് Nutella വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം).               

                                                                                                       

Step 1: Ingredients

You will need: 

2 Cup of Bengal gram.(1 കപ്പ് കറുത്ത കടല).

5 Spoon dark chocolate powder or Boost.(5🥄 chocolate പൗഡർ or Boost).                                                          

Sugar 1 Cup.(പഞ്ചസാര 1cup).

1/2 cup of milk.(1/2 കപ്പ് പാൽ).                                            

1Cup Sunflower oil(1 കപ്പ് sunflower).

                                                                                          

Other materials(മറ്റുളളവ)

pan.

Bowl.

Mixer.                                                                                                                                                                                               

Step 2: Roast Bengal gram. 

(കറുത്ത കടലവറുക്കുക.)                                                                              

           

On a medium flame, dry roast your 2 cup Bengal gram for about 10-15 minutes. The nuts should smell toasty, not burnt.Once done, set aside and let cool completely.(10-15 മിനിറ്റ് 2 കപ്പ് കറുത്ത കടല വറുക്കുക.).                                                                                                                               

Step 3: Grind it fine powder.(പൊടിക്കുക)                        

  

Place Bengal gram in a mixer and grind it fine powder.(കറുത്ത കടല മിക്സിയിൽ ഇട്ട് നല്ല പൊടിയായി എടുക്കുക.).                                                                                                                                                                                      

Step 4:  Add Sugar and salt(പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർക്കുക)                                                                            

 

 After  You can add 1 cup of sugar in the mixer then add pinch of salt for sweet balancing and again grind it.

(1കപ്പ് പഞ്ചസാരയും ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ബാലൻസ് ചെയ്യുന്നതിനും ഇതിലോട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് ഒന്നുകൂടി മിക്സിയിൽ അടിക്കുക).                                                                                                                                                            

Step 5:Add Chocolate powder or Boost.(🍫 Or                               Boost ചേർക്കുക.)                                                                          

Add Chocolate powder or Boost       

and mix thoroughly Mmm, just look at those sweet tasty swirls.

(ചോക്കലേറ്റ് പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ ബൂസ്‌റ്റ്  അതിലേക്ക് ചേർത്ത് അടിക്കുക).                                                                                                                                           Step 6: Bring It All Togeter and add sunflower  oil,warm milk .(എല്ലാം ചേർത്ത് ശേഷം sunflower oil, ചെറിയ ചൂട് പാൽചേർക്കുക.)                                                        

 

Then add sunflower oil and grid all together to get a thick paste.You will have a very thick dough-like chocolate mixture. Add tiny pours of 1/2 cup warm milk until you reach your desired consistency. 

(ശേഷം sunflower oil എല്ലാം ഒത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് ഒരിക്കൽ കൂടി മിക്സിയിൽ അടിച്ചു ചേർത്ത് 1/2 കപ്പ് ചൂട് പാൽ ചേർത്ത് മിക്സിയിൽ കട്ടിയായി അടിച്ചെടുക്കുക).   

                                                             

 Step 7: Done. (തയ്യാറായിരിക്കുന്നു)                                           

Take your Nutella through another round in the food processor if you wish, just to smooth things up a bit. Pour into your jar (or right into your mouth), and enjoy!

(Tasty ആയ Nutella തയ്യാറായിട്ടുണ്ട് ചപ്പാത്തി 🍞 ചേർത്ത് കഴിക്കാം).                                                                 

 

                               Thank you viewer's.